暖かくなってきましたね〜
さて、ブリヒル日記です(^.^)
実は大人チーム、英会話レッスンはほとんどサボってしまいました。
旅行に来てまで勉強したくない。と話が合い (何の為に来たかって?)皆がレッスンに参加してる間にホテルなど散策。
でも スタッフは気楽に話しかけてくれるため 良い勉強になりました。
たった1つだけ、 どうしても参加して!と先生に言われたレッスンがスコーン作り。
2教室に分かれたので 多分 小さい子の面倒を見るために入れられたのでしょうが 皆様も知るように 私は ぜーんぜんお菓子作りをしないので 子供の面倒を見るどころか 自分に必死です。
先生の説明を聞き逃さないように!
グラムなども頭で覚えます。消毒した手でペンなど持たせてくれません。
コネコネ… 頑張っていたら 先生にこねないのがスコーンのコツと言われました。
あまりコネ過ぎると ショートブレッドやクッキーに近い食感になってしまうそうです。
15分焼いて出来上がり🎶
すごい!出来ちゃった‼︎
出来立てをみんなでパクり。
人によって ひとつまみの塩の量や お砂糖の量の違いで 同じ物はありません。
自分のが 1番美味しい(о´∀`о)
スコーン作りお上手。私はこねすぎたんだなー。クッキーみたいになってたな。