この歳になっても初めての事は
案外沢山あるもので
この度、ぬか漬けデビューしました！
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
冬になると
お腹の調子が良くない、、、
水分を摂らないからか？
便秘が一つ原因かな？
とネットを調べていたら
腸活とは色々な方法があって
乳酸菌が合わない人も多いらしく
ぬか漬けが良いと書かれていました。
さっそくスーパーに買いに走ったら
今まで全く興味がなかったので
気づかなかったのですが
キュウリが２本くらい入ってる
あのぬか漬けは
ぬか漬け風味となっていました。
風味。
コレって乳酸菌の宝庫
キムチも風味ではダメ。
と良くTVで言ってますよね。
ならばとスーパーのキュウリのコーナーで見つけた
糠床セットを買ってみました。
中の説明書を読んでいくうち
なんだか、繊細。(＞人＜;)
私に出来るのか？
人生初！
糠床に手を突っ込んで
キュウリ入れてみました(^^)
初めて知った
ぬかって油っぽい事。
６時間漬けて
時間が足りなかったのか？
生のキュウリっぽいお味(^_^;)
さあ、飽きずに続くのか？
頑張りまーす