銀座レッスン

昨日はレッスンで銀座へ。

ランチはいつものSIXで。

銀座ランチ

友人は冷やし中華。フカヒレ,カニ、ドラゴンフルーツまで乗ってます。私はフィレ肉のランチプレート。

料理も素晴らしいですが、さすが銀座SIX!テーブルの調味料がいちいちシャレオツです。思わず1つもらっちゃおうかな〜と思いましたが 結局 使わないで いつまでもバックの底にあるのは目に見えるので がまん。

タイ料理

夜は大好きなベトナム料理。モチモチの春巻きとバインセオ。   どちらもパクチーとモヤシがたっぷりです。

そして今朝 ウニの頂き物。

ウニの箱詰め

なんて綺麗なんでしょう♡

まるでボッテガの網目の様(^O^)

レッスンの作品はまた後日 UPさせてもらいます。

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